2009年1月26日 星期一

客家麻糬


【材  料】
A.糯米粉麻糬 400公克
B.無糖花生粉 100公克
細砂糖 30公克
C.黑芝麻粉 100公克
細砂糖 40公克
【做  法】
1.將材料B和材料C分別拌勻即成花生糖粉和黑芝麻糖粉,備用。
2.糯米粉麻糬皮以筷子分切成小塊,沾花生糖粉或黑芝麻糖粉食用即可。

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