紅棗桂圓 吉利發糕

材料：桂圓3大匙、紅棗20粒、發糕粉300克、黑糖2大匙、砂糖1.5大匙、水400c.c.
1.泡軟
先將紅棗、桂圓以400c.c.的水泡軟後煮滾，轉小火放入黑糖、砂糖拌勻。
2.混合
做法1放涼後，加入發糕粉拌成稠狀。
3.裝填
將做法2裝入小瓷碗至8分滿，入蒸鍋以中火蒸20分即可。